ru the-celebrities

Таблица долины

Знакомьтесь, фермер: Джон Альтобелли, семейная ферма Альтобелли

Южный кукурузный хлеб

Сливочная летняя кукуруза

Кукуруза и халапеньо Hushpuppies

Дары Гудзонской долины были бы ничем без фермеров, которые ее возделывают. Вот почему мы рассказываем об их уникальных историях в нашей серии знакомств с фермером. Мы призываем вас узнать об их истории, изучить их продукты и, как всегда, оказать поддержку на местах.

Сельское хозяйство у Джона Альтобелли в крови.

Это все благодаря своему деду, который купил участок земли, на котором сейчас находится семейная ферма Альтобелли в Валати, еще в 1956 году. Хотя первоначальный Альтобелли представлял его как яблоневый сад, он постепенно превратился в центр овощеводства вокруг время, когда его внук отважился покинуть свою домашнюю базу в Вестчестере после окончания школы, чтобы надеть мантию на ферме.

«Я, наверное, знал, когда учился в старшей школе», - говорит Джон Альтобелли о моменте, когда он понял, что хочет стать фермером. «Я любил сельскую жизнь, жить за счет земли, видеть, что делал мой дед».


Альтобелли в поле

Сегодня семейная ферма Альтобелли - это обширная ферма площадью 240 акров в округе Колумбия. Из этих акров около 180 акров отведены под овощи, 10 акров - под фруктовые деревья, 20 акров сена для севооборотов, а остальная часть - под постройки фермы и леса за ее пределами. Это прекрасная установка, которая позволяет Альтобелли и его команде сосредоточиться на производстве всех тех хрустящих свежих овощей, которые так необходимы в долине Гудзона.

Семейная ферма Альтобелли очень популярна в Гудзонской долине. Но это еще и ферма, о которой многие местные жители даже не слышали. За пределами близлежащего сообщества фермы ее название не появляется на фермерских рынках или в меню ресторанов по всему региону. Вместо этого он занимает видное место в списках поставщиков таких компаний, как DeCicco & Sons и FreshDirect, двух компаний, с которыми он работал в течение многих лет.

«Мы поддерживаем тесные отношения с нашими покупателями», - говорит Альтобелли. «Это все молва».

Сарафанное радио - часть этого, но и безупречная репутация Альтобелли как производителя сладкой кукурузы тоже во многом связана с этим. Ему регулярно звонят покупатели с запросами на поставку его лучшего урожая, а также его летних тыкв, помидоров и осенью - зимних. Ему нравится эта возможность установить тесные отношения со своими покупателями, поскольку он знает, что это означает, что они заботятся о том, откуда поступают их заказы.

И они заботятся. Помимо доставки в пункты DeCiccos в долине Гудзона и поставки FreshDirect, Альтобелли также ежедневно отправляет грузовик на рынок свежих продуктов Дэйва в Род-Айленде.

«Мы собираем его, и на следующий день вы его получите», - с энтузиазмом говорит он.


Альтобелли с одним из своих грузовиков FreshDirect

Имея довольно большой состав клиентов в своем списке, Альтобелли и его команда из восьми человек вынуждены работать, чтобы управлять своим урожаем от семян до урожая. В разгар сезона они начинают утро ярким и рано в 5 часов утра со сладкой кукурузы. После того, как машина соберет его, упакует, поместит в холодильники и отправит для доставки на следующий день, в полдень они переключаются на сбор летних кабачков. После этого нужно подвязать или собрать помидоры, в зависимости от времени года. Хотя задачи во многом зависят от сезона, Альтобелли признает, что всегда есть чем заняться. Означает ли это орошение, поиск насекомых в поле или опрыскивание, он, скорее всего, приложит все усилия к этому.

На самом деле единственное, что он не любит, - это бухгалтерский учет. К счастью, именно здесь его жена Бекки спасает положение.

«Она делает все документы, всю закулисную работу», - отмечает он. «Вот что позволяет мне заниматься сельским хозяйством - это моя жена. Я не мог этого сделать. Она отлично справляется со своей работой ».


Команда мечты

Он и Бекки - команда мечты фермерской пары: Бекки балансирует на счетах, а Альтобелли управляет фермой. Они встречаются у придорожной стойки, где местные жители останавливаются за небольшими партиями сезонных овощей с фермы. Дуэт любит слышать реакцию постоянных клиентов, которые часто возвращаются, чтобы рассказать им, насколько сладкой была кукуруза или насколько сочными были помидоры.

«Мы делаем людей счастливыми», - говорит он. «Мы даем им лучшее качество».

Как бы сильно он ни любил заниматься сельским хозяйством в долине Гудзона, он сразу признает, что это тяжелая карьера. Он отмечает не только постоянно растущие затраты на выращивание и производство, но и называет непостоянные погодные условия одной из самых серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются фермеры.

«Мы всегда боялись гроз, вызывающих град, - объясняет он. «В 2008 году у нас случился 30-минутный град, который уничтожил весь урожай. В двух милях от меня по дороге было солнечно ».

Другая трудность связана с растущими затратами на посевы и рабочую силу. В сочетании с доступностью сельскохозяйственных культур со всего мира поддержание доступной и конкурентоспособной цены становится реальным препятствием для мелких фермеров, пытающихся зарабатывать на жизнь.

«Вернувшись 20 лет назад, я мог вспахать 100 акров сладкой кукурузы и собрать 50 акров и при этом получать прибыль», - вспоминает он. «Теперь мне нужно выбрать 100 акров. Урожай поставляется со всего мира, что снижает цены. Я могу его вырастить, но иногда бывает сложно заставить кого-то заплатить за это ».

С другой стороны, он говорит, что клиенты понимают, с какими трудностями сталкивается ферма, и очень готовы помочь. В первые дни кризиса COVID-19, когда многие местные фермы пострадали от внезапной смерти заказов в ресторанах, семейная ферма Альтобелли благополучно держалась на плаву. В то время ферма отгружала только мускатную тыкву, и в целом за последние несколько месяцев объем продаж увеличился. Альтобелли прогнозирует, что, поскольку он не доставляет товары в рестораны, его рост может продолжаться, поскольку люди все больше готовят дома и полагаются на местные супермаркеты и службы доставки, такие как FreshDirect, в поисках ингредиентов.

Несмотря на все взлеты и падения, Альтобелли горд тем, что продолжает наследие своего деда в качестве фермера в долине Гудзона. С обоими его детьми поблизости на северо-востоке и его женой рядом с ним на ферме, он планирует продолжать жить до того дня, когда он сможет передать свои знания следующему поколению. Как он отмечает, в свои 56 лет у него еще много дней для выращивания и ухода за землей, которая носит его имя.

«Мне повезло, что мой дед купил правильную ферму, и мне тоже повезло», - признается он. «В сельском хозяйстве это 80% удачи и 20% знаний».

Альтобелли с готовностью признает, что если бы ему представилась такая возможность, он бы повторил все заново. Хотя с каждым годом работа становится все тяжелее, он считает, что улыбки на лицах клиентов стоят затраченных усилий. Вот почему амбициозным фермерам он объясняет, что искренняя любовь к отрасли необходима для того, чтобы заниматься тем, что является не просто карьерой, но и образом жизни.

«Если вы любите заниматься сельским хозяйством, то добивайтесь своей мечты», - говорит он. «Я живу мечтой. Если вы не любите сельское хозяйство, займитесь чем-нибудь другим. Мне просто это нравится ».

Хотите попробовать продукты семейной фермы Альтобелли? Остановка у фермы на Олд Пост Роуд, 1202 в Валати.

Семью Альтобелли вспомнили на панихиде на стадионе Энджел через 2 недели после аварии Коби Брайанта

Еще новости

Сотни людей собрались, чтобы вспомнить Джона, Кери и Алиссу Альтобелли на стадионе Angel в Анахайме, штат Калифорния, в понедельник, 10 февраля, через две недели после того, как члены семьи погибли вместе с Коби Брайантом, его дочерью Джанной и четырьмя другими в результате крушения вертолета. .

Смерть знаменитостей в 2020 году

Панихида по давнему тренеру по бейсболу из колледжа Ориндж-Кост Джон, 56 лет, его жена Кери, 46, и их 14-летняя дочь Алисса, увидели, как сплоченное сообщество Альтобелли собралось вместе, чтобы выразить поддержку выжившим. члены их семьи: сын Джона и пасынок Кери, Джей Джей Альтобелли, и старшая дочь пары, Алексис Альтобелли.

Фотографии Алиссы Альтобелли, Кери Альтобелли и Джона Альтобелли возле стадиона «Ангел» в Анахайме, Калифорния, 10 февраля 2020 г. Дамиан Доварганес / AP / Shutterstock

«Джей-Джей, Лекси, я знаю, что времени, которое ты провел вместе со всеми ними, кажется недостаточным, но я знаю, что ты будешь дорожить им», - сказал давний друг и коллега-тренер Джона Бак Тейлор через Лос-Анджелес. "Анджелес Таймс". «Вы двое достаточно сильны, чтобы справиться с этим. Я имею в виду, посмотри вокруг. Здесь вас поддерживают многие замечательные члены семьи, друзья и люди. Я хочу, чтобы вы понимали, что всегда являетесь частью нашей семьи ».

Жизнь Коби Брайанта в фотографиях

Во время двухчасовой службы выступили 15 докладчиков, в том числе друзья семьи, тренеры и товарищи по команде. Стадион украсили десяток коллажей с семейными фотографиями, большими цветочными букетами и майками в рамах.

Один особенно эмоциональный момент наступил, когда Джей Джей, 29 лет, Алексис, 16, и невеста Джей Джея, Карли Кенигсфельд, вышли на сцену, чтобы восхвалять Джона, Кери и Алиссу.

«От имени себя, Лекси, Карли, я не могу достаточно отблагодарить всех присутствующих», - сказал скаут Boston Red Sox присутствовавшим на церемонии скорбящим. «Количество любви и поддержки, которые мы получили за последние несколько недель, было поистине потрясающим. Каждое сообщение, звонок, пожертвование или акт доброты не остались незамеченными. Это действительно показывает влияние, которое мой отец, К. и Алисса оказали на всех здесь ».

Самые сладкие моменты материнства Ванессы Брайант

Катастрофа 26 января в районе Калабасас в Лос-Анджелесе унесла жизни всех девяти человек на борту вертолета: 41-летний Джон, Кери, Алисса, Кобе, 13-летняя Джанна, 50-летний пилот Ара Зобаян, товарищ Джанны по баскетбольной команде Пэйтон Честер, 13 лет, мать Пэйтон, Сара Честер, 45 лет, и тренер Кристина Маузер, 38 лет.

Videos about this topic

  • NBA Players and Teams Tributes / Reactions To Kobe Bryants Death | Part 2
    NBA Players and Teams Tributes / Reactions To Kobe Bryants Death | Part 2
  • Коби Брайант\: ПОСЛЕДНЕЕ Большое Интервью
    Коби Брайант\: ПОСЛЕДНЕЕ Большое Интервью
  • КОБИ БРАЙАНТ НАВСЕГДА! Первые причины авиакатастрофы в которой погиб Коби
    КОБИ БРАЙАНТ НАВСЕГДА! Первые причины авиакатастрофы в которой погиб Коби
  • Коби Брайант - навсегда. Не стало иконы спорта
    Коби Брайант - навсегда. Не стало иконы спорта
  • NBA Players & Teams Pays Tribute to Kobe Bryant | 2019-20 NBA Season
    NBA Players & Teams Pays Tribute to Kobe Bryant | 2019-20 NBA Season
  • КОБИ БРАЙАНТ ПОГИБ В АВИАКАТАСТРОФЕ / РЕАКЦИЯ НЕЙМАРА, МЕССИ И РОНАЛДУ / Доза Футбола
    КОБИ БРАЙАНТ ПОГИБ В АВИАКАТАСТРОФЕ / РЕАКЦИЯ НЕЙМАРА, МЕССИ И РОНАЛДУ / Доза Футбола